mousses -flans

Une recette que ma maman faisait souvent C est un de mes desserts préférs!! il vous faut * 1L de lait *1 p de sucre vanillé *5 oeufs *40 morceaux de sucre faites chauffer le lait avec le sucre vanillé+le sucre en morceaux moi je ne mets que 20 morceaux...

pour 4 personnes pour la recette du jour il vous faudra 200 gr de pralinoise et 5 blancs d oeufs faites fondre votre pralinoise montez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel mélangez les 2 ingrédients délicatement faites des copeaux de...

Aujourd hui c est une recette de Cyril Lignac que je vous propose J adore ce qu il fait!et ces recettes sont faciles et très bonnes pour 8-10 personnes 3 gousses de vanille 4 jaunes d oeufs 50 gr de sucre en poudre 400 gr de chocolat blanc 100 gr de beurre...