gaufres au chocolat
Hier mes beaux parents m ont offert un tout nouvel appareil à gaufres.
J en ai un mais il ne fait que des grosses gaufres.
Alors évidemment ce matin il a fallu l inaugurer.
Et j ai choisi une recette tiré du livre fourni avec le gaufrier.
Pour 8 gaufres
*202 gr de beurre mou
*200 gr de sucre
*4 oeufs
*150 gr de crème fraiche épaisse
*80 gr de pépites de chocolat
*200 gr de farine
Fouetter le beurre bien mou avec le sucre,ajouter les oeufs et la crème.
Ajouter ensuite les pépites et la farine.
Faire chauffer le gaufrier,déposer la pate et cuire.
A déguster chaudes ou froides,avec si vous le souhiatez un peu
de sucre glace dessus.
