mini charlotte glacée
Hier il a fait chaud,très chaud!
Et j ai eu l idée de préparer pour hier soir
des petites charlottes glacées.
Réalisées en 5 minutes à peine!!
Il vous faut
-de la glace
-des boudoirs
-des fruits qui s accommodent avec le gout de votre glace
On a choisit la glace au chocolat blanc avec des fraises.
Dans des petits ramequins,placez des boudoirs que vous aurez coupé en 2!
A lintérieur placez votre glace,n hésitez pas à forcer un peu pour que ça se remplisse bien
Replacer au congélateur 30 minutes pour que les boudoirs
adhérent à la glace
Pendant ce temps préparez vos fruits,les laver,les équeuter,les couper si nécessaire.
Moi j ai couper mes fraises en cubes et mélanger avec un peu de sucre.
Au moment de servir,sortir les ramequins 2 minutes avant.
Passez un couteau tout autour de votre ramequin
et soulevez la charlotte avec une grande cuillère.
La placez au milieu de votre assiette et décorez des fruits
