madeleine jambon-fromage
- 2 oeufs
- 80g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 cs d'huile
- 15g de gruyère râpé
- 50g d'allumettes de bacon
Mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Verser l'huile et mélanger vivement.
Moi je n aime pas cuisiner avec de l huile alors j avais remplacé par du beurre fondu
Ajouter le gruyère et le bacon.
J avais mis du jambon rapé fumé à la place du bacon.
Saler, poivrer. Verser une cuillère à soupe dans chaque empreinte du moule.
Faire cuire 12 à 15 min à 180°
vous me direz ça ne ressemble pas beaucoup à des madeleines hein?
mais on s en fout c est tellement bon!!!!
